YAPRAK Restaurant

Smaki Turcji w Rzeszowie. Jedyne takie miejsce gdzie można zjeść prawdziwa kuchnie turecką. Podczas swojej wizyty wziąłem mały lawasz, mięso mix, sos mix. Dobrej jakości mięso, jak i warzywa wypełniające zawiniątko. Po zjedzeniu nie ma się uczucia że zjadło się coś ciężkiego jak to często bywa po zjedzeniu kebaba. Fajna atmosfera po wejściu do lokalu. Mięso nadziane na szpady, warzywka świeże. Szybki czas podania kebaba pomimo tego że był duży ruch. Widać że w kuchni jest dobra organizacja pracy. Na plus także obsługa kelnerek, które donoszą zamówienie do stolików. To rzadkość w lokalach z kebabem. Trochę podchodzi to już pod restauracje. Miłym akcentem jest też darmowa herbatka turecka, która jest serwowana każdemu w lokalu. Bardzo dobry kebab na którego na pewno wrócę

Tydzień temu zamówiłam dwa lawasze na wynos, w jednym z nich w pierwszym gryzie natknęłam się na SUROWY! kawałek kurczaka, próbowałam skontaktować się z restauracją przez tydzień, ale niestety bez odpowiedzi. Myślę że jest to conajmniej brak szacunku do klienta,zwłaszcza że dostałam zwrotną wiadomość " Przekażemy tę informację do odpowiednich osób i wrócimy do Pani z odpowiedzią." Pomimo kolejnych prób kontaktu w ciągu tygodnia-cisza. Zdecydowanie nie polecam.

Restauracja YAPRAK to przytulne i autentyczne miejsce, gdzie można spróbować przepysznej tureckiej kuchni. Od momentu wejścia czuć ciepłą i przyjazną atmosferę, a piękne dekoracje nawiązujące do tureckiej kultury dodają uroku temu miejscu. Jedzenie jest po prostu znakomite. Kebaby są idealnie doprawione i soczyste, a zestawy meze zachwycają różnorodnością smaków. Świeże pieczywo świetnie komponuje się z domowymi dipami. Zdecydowanie polecam spróbować baklavy na deser – to perfekcyjne połączenie słodyczy i delikatnej tekstury. Obsługa jest niezwykle miła i pomocna, co sprawia, że cała wizyta staje się jeszcze przyjemniejsza. To idealne miejsce zarówno na codzienny obiad, jak i na świętowanie specjalnych okazji. Na pewno tu wrócę!

To jest jakiś żart!!! 5 miesięcy temu lawasz był dobry i było w nim mięso i sosy !!! Aliti ezmieli dobre. Adana na talerzu dobre lecz szybko stygną te dania wszystko na 4-5 gwiazdek. Teraz to jest tragedia!!!! Czy to pracownicy się buntują??? Mięso nie dopieczone i pełno chrząstek lawasz guma . Zero przyjemności z jedzenia. To juz jest teraz buda z kiepskim kebsem a nie restauracja na poziomie. Jeszcze telewizja ich reklamuje... szkoda że najpierw nie spróbowali tego co reklamują... Spróbuję na wiosnę ich odwiedzić. Jesli się nic nie zmieni będę żądał zwrotu gotówki za te dania... Problem będzie jedynie z tymi dziewczynami obsługującymi klientów bo nie są tutaj winne :( A KSIĄŻULO to chyba nie chciał nikogo tam obrazić albo dostał w Mirę dobre mięso dopieczone. Edt... 10.01.25 Już się poprawili . Lawasz był nie rozmokniety i odpowiednia ilość mięsa.

Mam mieszane odczucia co do kebaba w lawaszu. Kebab otrzymałem zimny pomimo, że jadłem go na miejscu. Uważam, że za 34 PLN mógł być ciepły, wraz z większym wypełnieniem. Pomimo tego kebab naprawdę dobry. Myślę, że w Rzeszowie nie ma konkurencji. Trzeba przyznać, że jest drogi, bo nawet w „kebabowym zagłębiu” w Warszawie każdy kebab jest tańszy.

Dotyczy Kebab Lawasz. Smak ogólny dobry. Natomiast mięso.. jedna żyła.. odechciewa się jeść. Co gorsze, w środku kebaba, podczas jedzenia znalazłam ciało obce.. co jest niedopuszczalne.

To nasza druga wizyta (pierwsza pół roku temu) i kolejny raz było pysznie. Duży ruch i brawa dla obsługi która sprawnie przyjmuje, przygotowuje i wydaje zamówienia. W lokalu było czysto i mieliśmy szczęście aby złapać wolny stolik. Tym razem poza klasycznym lawaszem, zamówiliśmy 3 inne dania z grilla

Yaprak Kebab to jedna z tradycyjnych potraw kuchni tureckiej, znana ze swojej prostoty i wyrazistego smaku. Nazwa "yaprak" oznacza liść, co odnosi się do cienkiej formy mięsa przypominającej kształtem liść. Smak i Przygotowanie: Yaprak Kebab przygotowuje się z cienko krojonego mięsa, zwykle jagnięciny lub wołowiny, które jest doprawiane mieszanką przypraw takich jak czosnek, pieprz, papryka i kmin rzymski. Kluczowy jest sposób grillowania – mięso jest pieczone na rożnie lub grillu, co nadaje mu wyjątkowy aromat dymu i delikatność. Walory Kulinarne: Potrawa zachwyca zarówno miłośników tradycyjnych smaków, jak i osoby ceniące lekkość. Yaprak Kebab charakteryzuje się delikatnością mięsa, chrupiącą skórką oraz soczystym środkiem. Dzięki odpowiedniemu doprawieniu zachowuje naturalny smak mięsa, który jest jednocześnie wyrazisty i subtelny. Podanie: Kebab najczęściej serwowany jest z dodatkami takimi jak pilaw, grillowane warzywa czy świeża sałatka. Dopełnieniem bywa chlebek pita oraz jogurtowy sos tzatziki lub ayran. Podsumowanie: Yaprak Kebab to kwintesencja tureckiej kuchni – prostota, która wydobywa głębię smaku z wysokiej jakości składników. To idealny wybór dla osób szukających połączenia intensywnego aromatu, tradycji i zdrowego jedzenia.

Od samego początku wrażenie zrobiła na mnie szybka i sprawna obsługa – mimo że było sporo klientów, nie musiałem długo czekać na swoje zamówienie. Jeśli chodzi o jedzenie, porcje są naprawdę solidne, a kebab był dobrze skomponowany. Mięso okazało się soczyste i odpowiednio przyprawione, a warzywa świeże, co podkreślało smak całości. Sosy również zasługują na pochwałę.

Na dzień dobry wita nas kolejka co świadczy o popularności restauracji. Na start dostajemy herbatkę w oczekiwaniu na realizację zamówienia. Pizza turecka z mięsem i jajkiem smaczna. Ciasto chrupiące, posypane sezamem. Kebab na talerzu dla mnie aprobowane raz i powtórki nie będzie. Mięso ociekające tłuszczem, dodany lawasz z którym właściwie nie wiadomo co zrobić. Gumowaty, ciężko ukroić zwinięty pusty placek. Kebab lawasz moim zdaniem lepszy choć gumowaty placek jest nadal. Pokrojony lawasz z sosem to również smaczniejsza opcja. Ogólnie polecam ze względu na wyróżniające się dania na tle tych wszystkich średnich lub gorszych kebabów w Rzeszowie ale moim zdaniem trochę do dopracowania. Jeśli chodzi o możliwości zaparkowania to są kłopotliwe.