Albertina Restaurant & Wine

Ogólnie jedzenie było okej ale bez szału- skąd więc taka ocena a nie przykładowo 3? No cóż, nie chodzi tu o to czy nas stać czy nie bo regularnie chodzimy do knajp tego typu- także wiadomo nie w tym problem. Problemem było to, że jedzenie jak za tą cenę było przynajmniej przeciętne- szalę przechylając w tą złą stronę. Szczerze lepsze jedliśmy w każdej innej popowej, niczym nie wyróżnionej knajpie. Znaleźliśmy włos w homarze, co jest niedopuszczalne- zaproponowali nam za to 10% rabatu ale naliczyli ponad 200 zł napiwku- co jest śmieszne. Dostaliśmy też informację, że włos w naszym daniu- nie jest włosem ludzkim ale nie poinformował nas nikt co to w takim razie jest za włos. Niezwłocznie poprosiliśmy o rachunek. Na koniec- zwykle dajemy napiwki w knajpie ale w tym przypadku mając włosa i zostawiając część dania (najdroższego dania) to chyba niepoważne samemu sobie naliczyć napiwek. Jeszcze tylko dodam, że podając nam homara w Warszawie obsługa zwykła nas informować przed przygotowaniem- ile tego jest… tutaj dopiero podając gotowe danie powiedzieli nam ile gram nam podają gdzie jak zaznaczałam przed zamówieniem- prosiłam małego- ze względu na wcześniejszą degustację. Ogólnie pozostał niesmak. Przewodnik zobowiązuje. Dodaje zdjęcie paragonu. Mało jest to uczciwe.

Przyszliśmy do restauracji z okazji urodzin mojego partnera. Miejsce piękne, eleganckie, schludne. Atmosfera jaką ukazuje restauracja jest bardzo przyjemna i myśle, że idealnie wpasowuje się do każdego rodzaju ,,uroczystości,,. Zamówiliśmy menu degustacyjne dla 2 osób oraz grillowanego homara w całości. Jedzenie-> POEZJA SMAKÓW, każde kolejne danie było magiczne i powodowało różne, wspaniałe odczucia. Nawet przystawka w postaci chlebka świeżo wypieczonego z dwoma rodzajami masła-> FENOMEN! Nie wiem czy można nazwać posiłki, które zjedliśmy, zwykłym jedzeniem. Były przepiękne, cudowne w smaku. Niebanalne i wręcz idealne połączenia składników powodowały, że każdy kolejny kęs wywoływał inne doznania. Obsługa bardzo miła, dbająca o klienta, jednocześnie wpasowująca się w jego klimat:). Zostaliśmy zapytani o alergie co tez teraz ma ogromne znaczenie. Polecane wina posiłków perfekcyjnie dobrane. Byliśmy obsługiwani przez Pana Bartka( serdecznie polecam, rewelacyjnie poprowadził nasza kolacje ) oraz Pana Pawła, który dodatkowo umilił nasz wieczor ❤️ Nic dodać nic ująć, restauracje warta odwiedzenia i na pewno wrócimy tam jeszcze nie raz!

W ostatnią sobotę wybraliśmy się z mężem do Albertiny na kolację. Dania, które zaserwował nam szef kuchni były prawdziwą podróżą smaków. Wspaniale przyrządzone potrawy, idealny dobór win do dań, a zwieńczeniem tego wszystkiego były pyszne, nietuzinkowe desery. Wyjątkowa uczta smaków oraz profesjonalna obsługa. Albertina to miejsce na mapie Krakowa, które zdecydowanie warto odwiedzić. Serdecznie polecam.

Wizyta niestety rozczarowująca, żadne z dań z menu degustacyjnego nie wywarło na mnie specjalnego wrażenia, były co najwyżej w porządku- a nie tego oczekuję po fine diningowej restauracji. Na plus wina i pan sommelier, choć myślę że przy proponowaniu drogich win na kieliszki fajnie byłoby uprzedzić o cenie wcześniej, szczególnie jeżeli nie ma do wglądu karty win. Wnętrze też wymaga lekkiego odświeżenia. Ogólna relacja ceny do jakości bardzo rozczarowująca

Do tej restauracji reguralnie przychodzę od 6 lat. Wyśmienite łączenie smaków. Mało doceniane miejsce a poziom na 1-2 gwiazdki Micheline. Warto odwiedzić tę restaurację

Bardzo polecam to miejsce ! Pierwszy raz miałem możliwość sprawdzenia menu degustacyjnego i jestem pozytywnie zaskoczony ! Obsługa najwyższej klasy , jedzenie obłędne a czas spędzony w tym miejscu zaliczam do bardzo udanego . Z pewnością tu wrócę ❤️

Świetne jedzenie oraz obsługa, za klimat cztery gwiazdki bo trafił nam się stolik w piwnicy ale na pewno tam wrócimy. Pierwszy raz skusiłem się na Japońską polędwicę i już wiem, że powtórzę to doświadczenie. Restauracje to kolejny kandydat na gwiazdkę.

Poezja smaku. Restauracja na najwyższym poziomie. Warto odwiedzić i sprawdzić samemu. Wystrój bardzo elegancki, ale stonowany. Doskonale dobrana piękna muzyka. Obsługa kelnerska jest doskonała, profesjonalna, nienachalna, ale równocześnie kelner jest zawsze w pobliżu gdy potrzeba. Dania podawane i prezentowane w perfekcyjny sposób, zastawa idealnie dobrana do każdego dania. Skusiłem się na menu degustacyjne. Zarówno pomysłowość, smak, jak i wykonanie dań oceniam bardzo wysoko. Kolacja trwała nieco ponad 2 godziny. Cena jest adekwatna do jakości.

Obsługa miła i profesjonalna. Robi wrażenie możliwość wyboru homara czy ostryg z akwarium. Przepyszne przegrzebki. Homar na 4. Desery 3 (cena do smaku) ale 6 za wygląd.

Kulinarna rozkosz. Zamówiliśmy menu degustacyjne i w 100% polecamy. Kelnerzy również najwyższej klasy.