BAR COM-GA1 Restauracja Wietnamska

Bar COM-GA1 w Miechowie to prawdziwy kulinarny rollercoaster, który zaskakuje przede wszystkim doskonałymi smakami! Jako doświadczony recenzent muszę przyznać, że dania serwowane w tym miejscu są naprawdę smaczne – świeże składniki, wyważone przyprawy i niepowtarzalne aromaty, które sprawiają, że każdy kęs to mała eksplozja szczęścia. Niestety, nie wszystko idzie tu zgodnie z planem. Organizacja pracy pozostawia wiele do życzenia – składanie i wydawanie zamówień przypomina bardziej artystyczną improwizację niż profesjonalną obsługę. Czasem ma się wrażenie, że pracownicy prowadzą własny, niezsynchronizowany taniec, co skutkuje nieprzewidywalnymi opóźnieniami i lekkim chaosem. A jeśli chodzi o wystrój… cóż, wejdź do lokalu i poczujesz się jak w podróży w czasie do lat 80-tych – surowe wnętrze, brzydkie kolory, jak w barze mlecznym. To swoisty hołd dla minionej epoki, aczkolwiek w dzisiejszych czasach może budzić mieszane uczucia. Mimo to, z optymizmem spoglądam w przyszłość – mam nadzieję, że z czasem właściciele uporządkują chaos w obsłudze, a klimat lokalu zyska nowoczesny sznyt, nie tracąc przy tym swojego unikalnego uroku. Dla miłośników wietnamskich smaków, którzy potrafią śmiać się z drobnych niedociągnięć, Bar COM-GA1 to ciekawa, nietuzinkowa przygoda kulinarna.

Wiele osób czekało z niecierpliwością na otwarcie tego lokalu w tym i ja. Szczerze jedzenie nie jest jakieś wybitne ale jest ok, np krewetki na ostro wcale ostrymi nie są -chyba że nam się takie trafiły, makaron niby ok ale trochę brakuje mu wyrazu. Minus za to że jedzenie do stolika dla np 4 osób nie przychodzi w tym samym czasie. Jedni zdążą zjeść a drudzy dopiero dostają swoje talerze.Jak się trafi na moment że nie ma dużego ruchu to czas oczekiwania jest ok ale jak tylko wejdzie parę osób to robi się zamieszanie i trzeba długo czekać. Siedząc w lokalu już po złożeniu zamówienia zauważyliśmy np że przy zamówieniach brakuje dań na wynos albo są pomieszane zamówienia, wieże z pudełek na blacie z jedzeniem średnio wyglądają. Trochę to wszystko jest niezgrane, obsługa jakby jest ale mają takie dziwne podejscie do klienta. W ostatnią niedzielę np nie było opcji zamówienia czegoś do picia bo napojów zabrakło a była to godzina popołudniowa. Wiele osób wychodziło w nerwach i żądało zwrotu pieniędzy bo nie otrzymali jedzenia ( prawie dwie godziny ktoś czekał na sajgonki i się nie doczekał). Szkoda że ten początek jest taki kiepski może z czasem obsługa ogarnie się i wszystko będzie tak jak trzeba.

Pyszne jedzenie, miła obsługa. Bardzo brakowało takiego miejsca. Na pewno będę wracać. Polecam!

Obsługa stara się być miła ale jedak coś im nie wychodzi jedna pani zapisuje dania nie zamówione przez klienta a druga była ok. Jedzenie dobre ale pozatym, że zamiast wołowiny dostałem kurczaka🤔 pani tłumacząc swój błąd powiedziała, że jest pierwszy dzień w pracy i nie rozumie (chociaż jest Polką)😨. Klimat jakby nie było lampionów zamiast lamp to bym dał 1/5. Szczerze polecam pojechać z ~15km dalej do Wolbromia jedzenie lepsze klimat lepszy i obsługa świetna🫠

Miejsce tragiczne, zarówno pod względem wystroju, obsługi a czas oczekiwania na posiłek to już wisienka na torcie dwie godziny. Po prostu szok i niedowierzanie! Panie które tam pracują nie mają zielonego pojęcia co się dzieje, jedna z nich zamiast zająć się pracą to zajmuje się jakąś dziwną komunikacją werbalną z klientem a przy tym jest głośna i mało śmieszna. Nie łapią Kto i kiedy zamawiał w pewnym momencie na blacie było tyle jedzenia na wynos że siatki z posiłkami ladowaly na podłodze bo nie było ich komu odebrać. A osoby na sali bez jedzenia po kilkadziesiąt minut. Po godzinie i dwudziestu minut upomnieliśmy się o swoje jedzenie w odpowiedzi usłyszeliśmy że jeszcze musimy się uzbroić w cierpliwość! Jak długo? Tego też te panie nie wiedziały! Szczerze mówię czegoś takiego nie widziałem jak żyje, pewne jest jest że nigdy więcej tam nie wrócimy. Miejsce to nie zasługuje nawet na pół gwiazdki a osoby nie piszę tu o kucharzach bo oni się wyrabiali tylko o tych paniach do zmiany i to natychmiastowej.

Jedzenie Ok obsługa słabiutka. Najpierw danie główne potem zupa???...

Świat jest mały. Miałem swoją ulubioną wietnamską restaurację gdy mieszkałem w Dąbrowie Górniczej, po powrocie do Miechowa przez 5 lat tęskniłem za ich jedzeniem. Poszedłem dziś przetestować nową restaurację w Miechowie, a przywitała mnie pani którą zapamiętałem z tamtego miejsca w Dąbrowie. Co ciekawe ona i kucharz też mnie poznali. Jedzenie smakowało dokładnie tak jak zapamiętałem. Tam byłem stałym klientem, i tu też będę wracał, bo zdecydowanie warto.

Świetne jedzenie 🤩

Jedzenie nie przyprawione, słaby klimat, długo nie czeka się na jedzenie.

Obsługa była bardzo miła jedzenie pyszne duże porcje nawet kurtki czas oczekiwania